元旦幼长假，随着上海市光华中西医纠合病院“本草光华”团队沿途做药膳吧，让你吃得适口又康健～

　　入冬后，人应少食生冷，多吃新奇蔬菜以及少许富含维生素和易于消化的食品。进补也要一视同仁，借使盲目进补或者恒久大补、偏补，反为晦气。饮食应屈从“保阴潜阳”准则，养心气、固肾气。宜热食、忌生冷，但不宜过食燥热之物，暖锅、烧烤较为油腻辛辣，需合适选拔。其它，应多食当季新奇生果和黄绿色蔬菜，如柑橘类生果、梨1155CIM非凡起点、胡萝卜、油菜、菠菜等。

　　肉苁蓉15克，羊肉50克，粳米100克，葱花、生姜末、精盐、胡椒粉各适量。

　　将肉苁蓉放锅内煮30分钟，滤渣取汁。将羊肉洗净，切成薄片，粳米淘洗洁净，一同放入锅中，参预净水、药汁、葱花、生姜末、胡椒粉、精盐，煮成稠粥。

　　肾阳虚衰所致的腰膝冷痛，幼便频多，夜间多尿，以及通常素体羸弱，恶寒怕冷1155CIM非凡起点冬季药膳摄生“本草光华”团队云云提议→、手脚不温等。

　　益智仁研末，糯米洗净入砂锅，加水适量，煮至米熟粥烂，调入益智仁末，加精盐少许，稍煮少顷即成。

　　将10克生姜和5克枸杞洗净后放入锅中，加水煎点养生。去渣取汁，用其冲泡红茶3克，晾温后参预适量蜂蜜即可饮用。

　　此茶拥有开胃止吐1155CIM非凡起点、温中散寒、回阳通脉1155CIM非凡起点、滋养肝肾的成就，可用于脾胃虚寒、胃脘胀痛、老友冷痛、食欲不振、吐逆、反胃等症状。

　　鲫鱼1条、羊排500克、茯苓12克、党参12克、白扁豆10克、莲子10克、炒薏苡仁12克、蜜炙甘草6克、山药12克、砂仁3克、红枣3枚、枸杞3克，葱适量，姜适量。

　　1. 带皮羊排冷水下锅，放入葱结、姜片10克、料酒20克；大火煮开后撇去浮沫1155CIM非凡起点，捞出放入冷水中洗净，沥干待用。

　　2. 热锅加油，放入姜片30克炒出香味，下羊肉大火煸炒1分钟，倒入白酒20克，炒至表貌微焦。

　　3. 砂锅中参预1500毫升净水，大火煮开后参预羊肉、茯苓、党参、白扁豆、莲子、炒薏苡仁、蜜炙甘草、砂仁（如有浮沫再撇去），转幼火焖1个半幼时。

　　4. 锅中倒油，加少许盐防粘锅，放入鲫鱼，幼火煎至一边焦黄定型后翻面，两面金黄后出锅。

　　5. 羊肉出锅前10分钟参预煎好的鲫鱼、山药、红枣、枸杞，盖上锅盖不停幼火煮15分钟。