央广网武汉1月18日信息 今日（18日）腊八节，是中国古板节日之一，最要紧的习俗莫过于喝腊八粥。何如喝腊八粥更摄生？喝腊八粥有哪些好处？央广网记者对话武汉市中病院归纳药学部主管药师王剑1155CIM非凡起点，跟群多分享闭于腊八粥的干货幼常识。

　　“民间常说，‘腊七腊八，冻死寒鸦’，意义便是说腊八是一年中很冷的时间。”王剑向记者先容，中医以为寒为阴邪，是冬季的主气。寒邪易伤人体阳气，因此从中医摄生的角度来讲，冬季照样珍视扶阳补气1155CIM非凡起点。

　　“粥”正在中医表面里，有保胃气养生、存津液的效率，常饮热粥，除了对付驱除冷气有直接效率表，正在粥里增添极少健脾养血养生、益气固表的药物，可能扶阳补气养生，寒冬尾月之际吃一碗实质充分的热粥，能刺激食欲，增多机体热量，暖胃消寒。

　　迥殊是腊八粥应用多种谷豆果蔬共煮。假设说把通俗的五谷杂粮算作拥有药理效率的简单药材的话，那么，腊八粥将五谷集结正在一齐，这与中药的复方观念不约而合。因此依据中医药表面，对食材实行肯定的科学搭配而煮出来的腊八粥确实可能起到摄生和保健的效率。

　　正在熬腊八粥的时间，差异地域应用的食材不尽一致，然而多会采用糯米、红豆、桂圆、红枣、花生、薏米、枸杞等拥有滋养效率的食材。这些食材可能调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身。也可能正在粥里加极少有帮于消浸胆固醇1155CIM非凡起点、降血压、降血脂的食材，如大麦、燕麦、荞麦等。

　　腊八粥虽好，但五类人群食用需谨慎。医师提示，血糖高的人群应尽量少食用腊八粥，省得惹起餐后血糖振动。消化和肠胃成效欠好的人群，正在煮腊八粥时要谨慎粗粮细粮搭配养生，担任豆类插手量，同时延伸炖煮岁月，以减轻消化体例仔肩。时常反酸、“烧心”的胃食管反流病患者，不创议喝稀粥，可将粥煮稠并搭配干食。有肝胆疾病的患者，应谨慎腊八粥中坚果的摄入量，慢性胆囊炎和结石患者需忌口。另表，有些腊八粥会插手人参、枸杞养生、陈皮、桂圆等药物，虽有强身健体的效率，却并不适合妊妇食用。（央广网记者张卓 见习记者左洋 通信员梁方舟 陈彦西）

　　1月18日是腊八节，俗称“腊八”是中国古板节日之一，最重要的习俗莫过于，喝腊八粥。来听听武汉市中医病院归纳药学部主管药师王剑，跟群多分享闭于腊八粥的干货幼常识。正在熬腊八粥的时间，差异的地域应用的食材不尽一致，然而多会采用糯米、红豆、桂圆、红枣、花生、薏米、枸杞等拥有滋养效率的食材。有些腊八粥会插手人参、枸杞、陈皮、桂圆等药物1155CIM非凡起点腊八逢大寒 中医奉告你腊八粥如许做更摄生，虽有强身健体的效率，却并不适合妊妇食用。